Болоњез од патлиџана и тиквица са пастом за оловке

брза вечера тестенина месо дечји пријатељски

Болоњез од патлиџана и тиквице са пастом за оловке

0 13 124

Једноставно • 30 мин
Ако тешко натерате децу да једу поврће, ово јело је генијално. Већина деце воли тестенину, а овде се поврће кува у сосу заједно са сецканим тестом и парадајзом.

Ево како се то ради

  1. 1

    Пржите лук, бели лук, патлиџан, тиквицу и паприку на маслацу на умереној ватри 4 минута. Пребаците поврће у шерпу.

    Савети

    Поврће се мора пржити на јакој ватри. Ако не, могу се кувати уместо пржених.

  2. 2

    Смеђе тесто за уситњавање или млевено месо у тигању које се користи за поврће.

  3. 3

    Ставите месо у тигањ са поврћем и додајте сецкани парадајз. Зачините сољу, бибером и ориганом, и кувајте на лаганој ватри 20 минута.

За сервирање:

  1. 4

    Скувајте тестенине према упутствима на паковању. Проциједите из воде и послужите са сосом, нарибаним пармезаном и багетама од белог лука.

Савети

Ако желите јело вегетаријанско, млевено месо можете прескочити.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here