Печени кромпир са мексичким преливом

хелгекос мексичка вечера

Печени кромпир са мексичким преливом

0 9 128

Једноставно • 80 мин60 мин
Печени кромпир пуњен зачињеним млевеним месом, кукурузом и младим луком и преливен топљеним сиром. Добар мали оброк сам по себи и добра алтернатива таксу са петком.

Ево како се то ради

  1. 1

    Подесите рерну на 200 ° Ц. Кромпир оперите и осушите и држите у ватросталној посуди. Натрљајте уљем и поспите сољу и бибером. Пећи у рерни отприлике 50-60 минута или док не омекша.

    Савети

    Време кувања кромпира варира у зависности од величине кромпира. Највећем печеном кромпиру треба 1 сат, док обичном кромпиру треба око 30 минута.

  2. 2

    На тави пржите млевено месо на маслацу и исецкајте на ситне комаде. Умешајте зачин за тацо и кувајте док се само не скува.

    Савети

    Разблажите са неколико кашика воде ако се превише осуши.

  3. 3

    Подесите рерну на 250 ° Ц. У месо претворите кукуруз, сецкани млади лук и салсу. Исеците крст у печеном кромпиру и преклопите странице. Напуните кромпир мешавином меса и прелијте сиром.

  4. 4

    Гратинирајте кромпир на врху рерне неколико минута или док се сир не отопи и не порумени. Послужите са свежим младим луком и павлаком.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here