Супа од карфиола са плавим сиром

Нови преокрет на чувеној супи. Карфиол и плави сир су заједно укусни. Послужите уз добар хлеб или тост.

Овде погледајте још укусних вегетаријанских супа.

20 - 40 мин једноставно Цео екран Састојци Поступак Затворите цео екран

Приступ

  1. Карфиол, лук, стабљике целера и кромпир поделите на мање комаде. Ставите све у велику шерпу са водом и млеком. Кувајте 10 минута док све поврће не омекша.
  2. Пустите супу заједно са маслацем у процесору за храну или ручним миксером док супа не постане глатка и уједначена. Вратите супу у шерпу и додајте крему. Зачините сољу, бибером и лимуновим соком.
  3. Сир поделите на мање комаде и пустите да се топи у супи.
  4. Поспите ситно сецканим першуном непосредно пре служења.

Овде погледајте још укусних вегетаријанских супа.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here