Боллекаке

печене лепиње слатко печене

Боллекаке

0 25 69

Једноставно • 90 мин мин
Добре и прозрачне пшеничне погачице, испечене заједно у два колача, популарна су храна за кафу. На врху поспите бадеме и шећер у праху. Окус је врло добар са шлагом и мешаним бобицама.

Ево како се то ради

  1. 1

    За овај део су вам потребна 2 округла калупа за торте Пречника 26 цм. Подесите рерну на 200 ° Ц.

  2. 2

    Растопити путер и додати млеко. Оставите смешу да се загреје на додир пре него што у њу умешате квасац. Додајте шећер, кардамом и толико брашна да је тесто чврсто, савитљиво и глатко.

  3. 3

    Тесто добро умесите и ставите да се диже на топлом месту испод пластике цца. 30 минута.

  4. 4

    Ставите тесто на сто за печење и лагано га месите. Тесто разваљати у кобасицу.Поделити на 16 једнаких делова и смотати у лепиње.

  5. 5

    Чврсто спојите посуде у подмазан облик - подељен у два облика. Подигните испод пластике на топло место цца. 20 минута.

  6. 6

    Премажите четком и поспите сецканим бадемима и шећером у праху. Колаче са лепињама пеците златно отприлике 30 минута. Када сервирате, ставите целу торту од лепиње на сто и одломите посуде.

Савети

Када правите тесто од квасца, паметно је користити што мање брашна. Лакше је подесити растресито тесто одговарајуће чврсте конзистенције него супротно.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here