Пљескавица од броколија са сансом од манга

вечера вегетаријанска мало здравија

Пљескавица од броколија са сансом од манга

6 22 217

Једноставно • 45 мин мин
Супер добра варијанта пљескавице без меса. Уз свежу салу од манга, ово је вегетаријанска вечера у којој ће уживати цела породица.

Ево како се то ради

  1. 1

    Подесите рерну на 200 ° Ц. Сланутак исперите и добро оцедите. Грубо насјецкајте брокулу, извадите сјеменке и коре са чилија, а бијели лук ситно исјецкајте.

  2. 2

    Преврните поврће уљем, Ворцестерсхире сосом, Дијон сенфом и сојиним сосом. Распоредите по плеху обложеном папиром за печење и пеците у рерни 20 минута. Смешу пребаците у процесор хране ножем, додајте индијске орашчиће и цхиа семенке и умутите у грубу кашу.

  3. 3

    Подесите рерну на 220 ° Ц. Обликујте пљескавице, ставите их на плех за печење прекривен пергамент папиром и пеците у рерни 10-15 минута.

  4. 4

    Огулите и исеците манго и краставац на ситне коцкице, ситно исецкајте млади лук и чили и прелијте соком лимете, маслиновим уљем и медом.

  5. 5

    Ставите кришку сира на сваку пљескавицу последњих неколико минута или док се сир не отопи. Слободно лагано пеците пљескавице. Мешајте сенф и крем крему. Пљескавице од броколије послужите у крупном хлебу са хамбургером са сенф кремом, салатом и манго салсом.

    Савети

    Качкаваљ, гуацамоле, салса од парадајза или краставац такође су добри као додатак овој пљескавици.

Савети

Вегетаријанске пљескавице можете да пржите на тигању, али се боље држе ако су печене у рерни.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here