Бруностис

десерт је

Бруностис

21 106 49

Једноставно • 60 мин мин
Домаћи сладолед са смеђим сиром има фантастичан укус. Овај сладолед је савршен крај добре вечере. Рецепт вам даје цца. 8 дл сладоледа.

Ево како се то ради

  1. 1

    Ставите плочице са желатином у хладну воду док не омекшају и омекшају, приближно. 5 - 10 минута.

  2. 2

    Поделите зрно ваниле на пола и остружите семе. Ставите у шерпу са млеком и кајмаком. Нека смеша прокључа и склоните тигањ са ватре. Нарибајте смеђи сир и помешајте са желатином. Смешу охладити на приближно Днем 32 ° Ц.

  3. 3

    Одвојите беланца и шљиве. Умутите шећер и жуманце све док не постане јаје. Умутите смешу од смеђег сира у смешу јаја.

  4. 4

    Замрзните на леду у машини за сладолед док лед не траје приближно. 6 ° Ц. Ставите га у калуп или посуду и ставите у замрзивач ако у њему не желите одмах уживати.

    Савети

    Ако немате машину за лед, може се смрзнути у леду у замрзивачу. Ставите смешу у посуду или калуп, ставите у замрзивач. Мешајте смешу на сваких 15 минута током првих сат времена. Замрзните још 5 сати.

Савети

Важно је да се сладолед извади и пре него што се послужи. Оставите га приближно 30 минута у фрижидеру.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here