• Састојци
• Ево како се то ради

вечера тестенина сир месо

Цаннеллони

4 51 245

Средње • 50 мин мин

Цаннеллони је цев за тестенину - смотане правоугаоне плоче са тестенином, пуњене укусним месним сосом и гратинираном сиром у рерни.

Ево како се то ради

1. 1

   Подесите рерну на 200 ° Ц.

2. 2

   Скувајте тестенине у благо посољеној води према упутствима на паковању.

3. 3

   Ољуштите и ситно исецкајте лук. Исеците печурке на кришке. На тигању пржите лук и печурке на благо запеченом путеру.

4. 4

   Хрскави комадићи пасуља и измрвити млевено месо на масти од сланине.

5. 5

   Умешајте смешу лука. Додајте парадајз пире, со, бибер и першун. Разблажити јухом и динстати смешу отприлике 15 минута.

6. 6

   У сос додајте размућена јаја и павлаку.

7. 7

   Сос од меса напуните у цеви за тестенине и ставите их у подмазану посуду за печење. Поспите сиром и гратинирајте канелоне док се сир не растопи и не порумени.

   Савети

   Када користите плоче за лазање: Поставите ролне у калуп спојем надоле, водећи рачуна да ролне буду близу једна другој, тако да се не отварају. Ваљци се такође могу причврстити чачкалицама.

Савети

Ако пуњење умотате у танке палачинке (крепе) уместо у тестенине, постаје маникот.