Карбонарагратенг

вечера тестенина сир

Царбонарагратенг

0 123 354

Једноставно • 40 мин мин
Тестенине у облику са сланином, спанаћем и добрим сосом од сира. Окус је добар и врло брзо се прави.

Ево како се то ради

  1. 1

    Загрејте рерну на 225 ° Ц.

  2. 2

    Лук ситно исецкати, а сланину исећи на комаде. Пржите сланину и лук док не добију лепу боју. Додајте спанаћ и пустите да се све загреје. Мало охладите и умешајте сир. Зачините сољу и бибером.

  3. 3

    Скувајте тестенину у складу са упутствима на паковању и пустите да се вода добро стече. Распоредите тестенине у подмазаном плеху. Прелијте мешавином сланине.

  4. 4

    Растопити путер у шерпи и умешати брашно. Разблажити млеком и кајмаком уз мешање док се не добије глатки сос. Склоните сос са ватре и умешајте жуманце и нарибани сир. Зачините сољу и бибером.

  5. 5

    Ширите сос преко калупа. Гратин у калупу на средини рерне отприлике. 20 минута, док не добије лепу боју. При сервирању поспите сецканим першуном.

Савети

Ово јело у рерни савршено је припремити када вам остане вишка тестенине.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here