Глазирани лосос од чилија и креча са пиринчем

брза вечера риба зачињена

Лосос застакљен чилијем и кречем са пиринчем

0 35 234

Једноставно • 15 мин мин
Лосос печен у рерни добра је свакодневна храна, а овде је застакљен слатким чили сосом и лиметом. Служи се термички обрађен кинески купус. Мало топлоте и сојин сос дају познатом поврћу још бољи укус.

Ево како се то ради

  1. 1

    Кувајте пиринач према упутствима на паковању. Сипајте воду и пустите да пиринач испари.

  2. 2

    Подесите рерну на 230 ° Ц са укљученим елементима роштиља. Оперите креч, ољуштите и исцедите сок. Помијешајте сок и кору са слатким чили сосом.

  3. 3

    Лосос поделите на делове, ставите у посуду која не пече и трљајте сосом од чилија и креча. Лосос пеците на врху рерне 5-7 минута. Ако користите Салмалакс, може бити мало сиров.

  4. 4

    Уклоните семе са чилија и ситно исецкајте. Клинчић белог лука притисните пресом за бели лук или ситно исецкајте. Отопите путер на врућој тави и пржите чили, бели лук и ђумбир 2 минута. Укључите кинески купус, соја сос и семе сезама.

    Савети

    Више ароме и укуса добијате ако се сезам неколико минута протресете у врућој сувој шерпи пре употребе.

  5. 5

    Лосос послужите са поврћем и куваним пиринчем. Послужите са додатком сојиног соса и лимете.

Савети

Можете помешати неколико поврћа заједно са кинеским купусом, нпр. кришке шаргарепе, пите од шећера, млади лук или броколи ако желите.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here