викенд пријатна брза вечера вегетаријански тацо
Свјежи сир-тацо
1 147 224Једноставно • 30 мин
Пасуљ и свјежи сир заједно права су протеинска бомба, а зачињени зачинима од тацоа стварају атмосферу у петак. Одлично за вечеру, али и после тренинга.Ево како се то ради
- 1
Лук и бели лук ситно исецкати, а на маслацу пржити златно око 5 минута. Додајте зачин за тацо и добро промешајте.
- 2
Добро исперите пасуљ и држите га у тигању. Пре загревања скуте добро загрејте смешу. Свјежи сир ће се растопити ако га пустите да се предуго кува. Пратите и подигните посуду са плоче чим добијете жељену конзистенцију смеше. Ставите мало воде у посуду ако смеша постане сува.
Савети
Помешајте мало кукуруза истовремено са пасуљем. Даје и лепу боју и текстуру. Ако направите за 4 особе, кутија од цца. 150 грама.
- 3
Нарежите салату и нарежите авокадо. Пуњење од сира и пасуља послужите у грубим чипсима од тортиље са фино исецканом салатом, авокадом, нарибаним сиром, салсом и Кесам®. Све то наравно можете допунити и са више свјежег сира.
Савети
Слободно послужите надјев од сира и пасуља као додатни фил за редовно тацо вече, тако да они који то желе могу да напуне тако љуску уместо млевеним месом.