Сирни колач

17. маја кекс колач од сира

Домаћи цхеесекаке

5 50 47

Једноставно • 20 мин мин
Укусна торта од сира са укусом свежег лимуна и примесом цимета. Торти није потребно време за печење, а брзо се и лако прави. Одлично се слаже са десертом или кафом.

Ево како се то ради

  1. 1

    Потребан вам је округли калуп за торте, пречника 22 цм.

  2. 2

    Здробите кексе и помешајте их са маслацем и циметом, по могућности у процесору за храну. Пустите машину да ради све док се све фино не смрви и помеша. Ставите образац без дна на пладањ за сервирање и држите бисквитну масу на врху. Притисните га чврсто до ивице.

  3. 3

    Намочите желатин у хладној води 5 -10 минута. Умутите јаја, шећер и ванилин шећер док не постане јаја. Додајте корицу лимуна и скут. Шлаг чврсто умутити.

  4. 4

    Прекрижите воду са плочама са желатином и растворите их за приближно Л дл кључале воде или у микроталасној пећници. Затим умешајте раствор желатине у лимунов сок и мешајте смешу заједно са скутом. Пажљиво окрените шлаг. Надјев распоредите по основи бисквита и оставите торту да се хлади неколико сати..

  5. 5

    Украсите кришкама кивија и евентуално нарибаном кором лимуна / лимете.

Савети

Такође има одличан укус украшен јагодама.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here