Кус-кус са сланином и шпарогама

месо за брзу вечеру

Кус-кус са сланином и шпарогама

0 5 118

Једноставно • 25 мин мин
Кус-кус је узбудљив састојак за употребу у брзим свакодневним јелима. Овде се служи са сланом сланином, свежим шпарогама и мрвицом павлаке.

Ево како се то ради

  1. 1

    Ставите кус-кус у посуду и прелијте са толико кључале воде да покрије. Пустите да крчка 3 минута, лагано мешајући виљушком.

  2. 2

    Отопите путер на врућој тави и пржите са тиквицама, надјевом од шпаргла, чилијем без семенки и младим луком, отприлике 3 минута. Претворите парадајз, мајчину душицу и кувани кус-кус.

  3. 3

    Исцедите преко лимуновог сока, и зачините сољу и бибером. Послужите са павлаком и шунком.

    Савети

    Ако немате сланине, јело можете послужити уз кувану шунку, саламу, комаде кобасице или пржену рибу или пилетину.

Савети

Кус-кус има добар укус са свим врстама поврћа, па слободно варирајте са паприком, шећерним грашком, брокулом или целером. Такође је добро умешати фету или салату од сира.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here