Црепе Сузетте

десертне палачинке

Црепе Сузетте

7 26 54

Једноставно • 45 мин мин
Овде ћемо вам показати како да направите Црепе Сузетте, светски познате француске палачинке од десерта.

Ево како се то ради

  1. 1

    Растопите путер на умереној ватри и оставите да се охлади. Умутите брашно, шлаг, млеко, јаја и корицу лимуна да бисте промешали и додајте благо охлађени путер.

  2. 2

    Пустите да се тијесто набубри (одмори) отприлике 30 минута. Ово је важно за постизање доброг резултата.

  3. 3

    Пеците танке палачинке на средње врућој тави. Окрените их када се на врху стврдну и доле добију лепу и златну боју. Преклопите их на четири и угрејте у ватросталној посуди.

Сос од наранџе

  1. 4

    Помешајте путер, шећер у праху, лимунов сос и сок у шерпи и пустите да сос прокључа. Прелијте палачинке сосом од поморанџе непосредно пре служења.

Прибор

  1. 5

    Умутите шлаг заједно са мало шећера док не добијете пахуљасту и лепу крему. Послужите јагоде и кајмак (сладолед је такође доброг укуса!) Уз врућу креп сузету.

Савети

Палачинке се често спектакуларно сервирају на спектакуларан начин, али крема или сладолед и свеже јагодичасто воће су такође апсолутно укусне за палачинке.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here