Црепес сузетте

Црепес сузетте је класична палачинка посластица са изузетно танким палачинкама и укусним сосом од цитруса. Десерт се наравно служи са шлагом.

Овде погледајте још укусних рецепата за палачинке.

20 - 40 мин средње Пуни екран Састојци Поступак Затворите цео екран

Приступ

Палачинке: 

  1. Јаја и шећер помешајте у посуди за печење.
  2. Додајте брашно, млеко и сол. Тесто треба да буде глатко и без грудица.
  3. Умешајте растопљени путер и нарибану корицу лимуна.
  4. Покријте тијесто и оставите га да одстоји приближно 30 минута.
  5. Загрејте малу тефлонску тепсију на умереној ватри и отопите мало путера. Мало промешајте у тигању.
  6. Ове палачинке би требале бити врло танке. Торту окрените лопатицом када се стврдне на површини. Подмажите тепсију ако је потребно. Пресавијте их по четворо. 

    Сос:

  7. Помешајте путер, шећер у праху, лимунов сок и сок од поморанџе у шерпи и пустите да прокључа. Ако желите, можете додати 2 кашике ликера од поморанџе у сос непосредно пре служења.
  8. Палачинке послужите са сосом и шлагом.
Савети нутрициониста

Здравствене власти препоручују 3 порције млечних производа са малим уделом масти, а овде можете прочитати зашто. Попијте чашу млека са ниским садржајем масти за палачинке и добићете 1 у 3 дневно.

Овде погледајте још укусних рецепата за палачинке.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here