• Састојци
• Ево како се то ради

јесен печена слатко печена

Дужина јабуке и цимета

0 20 26

Средње • 120 мин мин

Јабуке и цимет иду руку под руку. И ова мешавина на постељи од слатког хлеба са квасцем, да, мало је оних који могу да одоле. А ако сте први у кухињи, добра је идеја направити двоструку порцију да вам нешто „вреба“ у замрзивачу..

Ево како се то ради

1. 1

   За овај рецепт са штапићем од јабука започните загревањем млека на температуру прста (37 ° Ц). Затим измрвите квасац у посуди за печење и додајте мало млека. Мешајте док се квасац не раствори. Сипајте остатак млека.

2. 2

   Додајте сол, шећер и кардамом и јаја. Додајте путер у мрљицама. Сипајте већину брашна, али сакријте мало за печење. Обрадите глатко и благо растресито тесто. Подесите тесто да нарасте покривено пластиком приближно. 30-40 минута.

3. 3

   Поделите тесто на пола и свако разваљајте у правоугаоник, приближно 18к45 цм. Помешајте путер, цимет, шећер и ванилин шећер.Наспите цимет путер по тесту. Преклопите дугачке странице према средини, али оставите приближно Сталак од 3 цм отворен у средини. Пустите да се дужине повећавају испод пластике око 40 минута

4. 4

   Подесите рерну на 200 ° Ц и пронађите плех са папиром за печење.

5. 5

   Уклоните језгро са јабука и исеците га на кришке, које су постављене на средину дужина. Ивице премажите размућеним јајетом.

6. 6

   Пеците дужине јабука и цимета у средини рерне око 15-20 минута.

7. 7

   Извадите пећнице дужином наранџасте мармеладе. цоол на носачу.

Савети

Уместо кришки јабуке можете користити крушке или шљиве. Послужено лагано загрејано, ово пециво има добар укус уз шлаг поред ваниле.