Пљескавице

печене лепиње слатко печене

Маслене кифлице

101 633 138

Једноставно • 90 мин мин
Овај рецепт за укусне кремасте лепиње, маслене кифлице, даје вам око 16 лаганих и прозрачних лепиња које можете напунити укусном кремом и џемом. По врху поспите шећер у праху и постају потпуно неодољиви.

Ево како се то ради

  1. 1

    Растопити путер. Додајте млеко и загрејте на 37 ° Ц. Измрвите квасац у посуди за печење, улијте течност и промешајте квасац.

  2. 2

    У посуду ставите шећер, брашно, кардамом, сол и прашак за пециво, месите заједно у лагано и податно тесто. Подесите тесто лопте да се испод пластике дигне на дуплу величину, приближно 30 минута.

Печење и дизање

  1. 3

    Поделите тесто на приближно 16 предмета и ролне посуде. Ставите посуде на плех са папиром за печење и оставите да се дижу испод пластике још 30 минута.

  2. 4

    Премажите лепиње умућеним јајетом и пеците на 225 ° Ц 8 - 10 минута. цоол на носачу.

Напуните кифлице

  1. 5

    Шлаг и ванилин шећер умутите у пухасту крему. Поделите лепиње на пола и напуните џемом и кајмаком. По крају поспите мало шећера.

    Савети

    Хладно узгајање хлеба са квасцем паметно је ако желите да доручкујете свеже лепиње. Затим употријебите пола количине квасца и помијешајте све састојке, хладите преко ноћи. Разваљајте у посуде без подизања теста. Ставите их на подмазан тањир и премажите јајетом. Затим оставите посуде у топлој соби око 30 минута да се мало дигну пре него што их ставите у хладну рерну. Пеците посуде у средини рерне на 250 ° Ц док лепо не порумене.

Савети

Рецепт за месне лепиње без глутена можете пронаћи овде.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here