• Састојци
• Ево како се то ради

јесен викенд удобност традиционална храна чорба вечера месо

Финнбифф

13 200 508

Једноставно • 30 мин

Финнбифф је традиционално норвешко јело. Овај укусни паприкаш од дивљачи загрева и тело и душу.

Ево како се то ради

1. 1

   Растопити путер у шерпи. Смеђа смрзнута говедина, сланина и печурке брзо на високој температури у тигању.

2. 2

   Додајте воду и пустите да прокључа. Пустите јело да се стрми десет минута.

3. 3

   Додајте павлаку, млеко, козји сир, згњечене бобице клеке и мајчину душицу, и пустите да стрми пет минута. Зачините сољу и бибером.

Пире кромпир:

1. 4

   Огулите и исеците на коцкице кромпир. Кувајте кромпир док не омекша, приближно. 10-15 минута. Згњечите кромпир и умешајте топло млеко и путер. Добро промешати. Зачините сољу, бибером и мушкатним орашчићем.

Савети

Послужите јело са куваном брокулом ако желите више поврћа за оброк.