Рибљи филе са биљним сосом

вечера риба

Рибљи филе са биљним сосом

0 4 82

Једноставно • 30 мин
Једноставна свакодневна риба са дивним биљним сосом прија за мале и велике. Добро са кромпиром и броколијем.

Ево како се то ради

  1. 1

    Кромпир добро оперите и кувајте нежно, 20-30 минута.

  2. 2

    Брокулу поделити на букете и кувати у благо посољеној води отприлике 15 минута.

Сос:

  1. 3

    Растворити бујон коцку у води. Помешајте жуманце, чорбу и крему у шерпу. Кувати на средње јакој ватри док се сос не згусне. Стално умутити. Макните посуду са ватре, додајте власац и зачините сољу и бибером.

Облачење:

  1. 4

    Умешајте исецкани власац и першун у крем креми и зачините сољу и свеже млевеним бибером.

Рибе:

  1. 5

    Поделите рибу на комаде. Помешајте брашно, со и бибер. Окрените комаде рибе у смеши и пржите их на маслацу у тигању 2-3 минута са сваке стране.

Савети

У западној Норвешкој саја се помиње по величини, где се мала саја назива роацх или палеморт. Средње величине се назива бледо, док је само "бледо " знатне величине саит (тј. 3 - 4 кг и више). Слично томе, о малој саји, бодљикавој и великој саји говори се и другде у земљи, укључујући северну Норвешку. (извор: википедиа.но)

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here