Пљескавица са рибљим штапићем са брзо укисељеном шаргарепом

брза вечера риба пријатељска

Пљескавица са рибљим штапом са брзо укисељеном шаргарепом

0 7 110

Једноставно • 30 мин
Направите посебан завртањ на хамбургеру са рибом помоћу штапића. Киселост киселе шаргарепе добро се балансира са ружичастом преградом, чинећи рибљу вечеру врхунским.

Ево како се то ради

  1. 1

    Ољуштите тиквицу, нарибајте је и помоћу ренде за сир направите танке, дуге кришке. Мешајте ђумбир, воду, сирће, сол и шећер и мешајте док се шећер не отопи. Прелијте шаргарепу и оставите да одстоји 15 минута и надокнадите је. Повремено промешајте.

    Савети

    Рибљу пљескавицу можете послужити и са киселим краставцем. Само замените траке шаргарепе танким кришкама краставца.

  2. 2

    Филе лососа поделите на уске комаде отприлике 10 цм. У посуду лагано умутите јаја. У посебне посуде ставите презлу и брашно. Комаде лососа прво претворите у брашно, затим у јаја, а затим у презлу, тако да се похају са свих страна. Пржите златно на средње врућој тави са путером.

  3. 3

    Мешајте лагану павлаку, мајонез, кечап, кисели краставци, со и бибер до ремоуладе.

  4. 4

    Проциједите чаршав од шаргарепе. Ставите салату и пределајте на подлогу за хамбургер хлеб, додајте брзо укисељену шаргарепу и рибље штапиће и прелијте пљескавицом.

Савети

Ако се лоше проведете, у продавници можете купити готове рибље штапиће.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here