палачинке за ручак и вечеру
Палачинке од флаше
14 127 154Једноставно • 45 мин мин
Палачинке су омиљене за вечеру и одраслима и деци, а свињске палачинке, односно палачинке са сланином, нису изузетак!Ево како се то ради
- 1
Поделите свињетину или сланину на комаде. Пржите га у тигању на доброј ватри. Извадите га из шерпе.
- 2
Имајте брашна у чинији. Направите рупу у брашну. Умутите јаја и млеко. Умешајте приближно половина течности. Добро промешати.
- 3
Додајте остатак течности. Добро промешајте да постане смеша без грудица. Ха соли. Пустите да тијесто набубри отприлике 15 минута.
- 4
На врућој тави растопити мало путера. Пакао ца. 1/4 теста у шерпи. Распоредите свињске кришке у тесту.
- 5
Подигните палачинку лопатицом, тако да се танко тесто спушта на дно тигања. Оставите палачинку да се спусти на равни поклопац када је испод ње златна. Држите тигањ преко палачинке и окрените што брже можете. Наставите да кувате на другој страни. На исти начин испећи и остатак палачинки.
- 6
Насјецкајте власац и поспите палачинке од сланине приликом послуживања.