Фоцацциа са Кесам® ""

печени хлеб једноставан

Фоцацциа са Кесам®

9 192 144

Једноставно • 45 мин мин
Фоцацциа је доброг укуса и са супама и са салатама. Савршено за понети као прилог тапасима или хладним столовима. Кесам® чини хлеб изузетно сочним и пахуљастим!

Ево како се то ради

  1. 1

    Треба вам дугачка посуда, приближно 35 к 30 цм. Подесите рерну на 225 ° Ц.

  2. 2

    Квасац измрвите у посуди за печење и прелијте водом. Мешајте док се квасац не раствори. Додајте сол, кесам и брашно тако да тесто буде глатко, требало би да буде прилично растресито. Оставите да се тесто диже на топлом месту испод пластике приближно 30 минута.

  3. 3

    Тесто сипајте у дугачки плех обложен папиром за печење или добро подмазан. Премажите тесто растопљеним маслацем. Поспите маслинама и сољу. Притисните га мало прстима у тесто. Поново узгајано на топлом месту под пластиком цца. 15 минута. Хлеб пеците приближно 25 минута и оставите да се охлади на решетки.

  4. 4

    Хлеб исеците на квадрате и послужите свеже печен.

    Савети

    Рузмарин такође има добар укус на фокачи.

Савети

Кесам® је врло погодан за умаке, преливе, хладне сосове, пецива и посластице. Може заменити део масти у пецивима и лепа је замена за павлаку. Не подноси кување, али је добро погодан за топла јела која треба да буду у рерни.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here