Воћна салата са квинојом

десертно воће и бобице

Воћна салата са квинојом

0 22 42

Једноставно • 30 мин
Квиноја са мангом, бобичастим воћем, орашастим плодовима од меда и умаком од ваниле даје воћну салату која мало задовољава. То може бити једнако лако ручак или међуоброк као и десерт.

Ево како се то ради

  1. 1

    Квиноју добро исперите у цедилу под млазом воде. Ставите у лонац са водом и пустите да прокључа испод поклопца. Пустите да крчка приближно 10 минута. Одложите и оставите да одстоји још 10 минута. Мешајте виљушком и оставите да испари. Хладан.

  2. 2

    Јечмена крупица, булгур или цоус цоус такође се могу користити као основа у тако заситној воћној салати.

  3. 3

    Мућкајте лешнике у врућу шерпу са медом и шећером док се добро не покрију и карамелизују. Пребаците у плех и охладите. Груби котлет.

  4. 4

    Исеците странице манга и поделите на квадрате, исеците квадрате са коре. Слободно одсеците и пулпу са камена. Уклоните шунку са јагода и поделите на два или четири. Преокрените манго и јагоде са куваном квинојом, малинама и боровницама.

  5. 5

    Мешајте сок од поморанџе, лимунов сок и мед и претворите у воћну салату.

  6. 6

    Поспите грубо сецканим лешницима и листовима босиљка - целим или грубо сецканим. Воћну салату послужите са кремом.

    Савети

    Да ли сте пробали Пиано® крему БЕЗ додатог шећера? Савршено ако желите свеж десерт без додатка шећера и са мање масти.

Савети

Уверите се да су бобице и воће на собној температури приликом сервирања, тако да имају праву слаткоћу и пуно укуса.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here