Фјрстекаке

17. маја каке

Принце торта

26 270 100

Средње • 60 мин35 мин
Принце торта је сочан и добар, стари класик који не губи на популарности.

Ево како се то ради

  1. 1

    Подесите рерну на 190 ° Ц. За овај рецепт за торту потребан вам је округли калуп за торте пречника 22 цм.

Дно:

  1. 2

    Умутите путер и бели шећер. Умешајте јаја и воду и просејте брашно помешано са прашком за пециво. Тесто лагано умесите и оставите поклопљено и хладно док правите бадемову масу.

Бадемова маса:

  1. 3

    Самељите бадеме и помешајте са шећером и умућеним снегом од беланаца. Маса не сме бити толико растресита да течност цури кад неко време одстоји.

  2. 4

    Подлогу за торту обложите папиром за печење и добро подмажите ивицу калупа. Притисните 2/3 теста равномерно на дно калупа и приближно 2 цм до ивице.

  3. 5

    Премажите бадемову масу преко дна.

    Савети

    Торта се уместо бадемове пасте може напунити јабукама или рабарбаром. Паметан начин да добијете неколико колача од истог теста.

  4. 6

    Остатак теста разваљајте у векну дебљине 3 мм. Векну исеците на траке ширине 1 цм које положите преко бадемове масе у косо решеткасти узорак.

  5. 7

    Премажите размућеним јајетом и пржите на средњој решетки приближно 30-40 минута док торта не порумени и добро заврши.

Савети

У реду је замрзнути торту и тако одспавати када дођете у неочекивану посету. Али не заборавите да га чврсто умотате.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here