десертна торта чоколадна чоколадна торта
Кондиторска чоколадна торта без глутена
4 24 90Једноставно • 50 мин30 мин
Ово је прелепа чоколадна торта потпуно без брашна која је једнако погодна као посластичарница, торта или посластица.Ево како се то ради
- 1
Нежно туците јаја и шећер док се шећер не раствори. Не би требало да буде доза јаја.
- 2
Растопити путер у шерпи и мало охладити. Уситните чоколаду на врућем маслацу и мешајте док се чоколада не отопи.
Сируп
- 3
Кувати шећер и воду отприлике 5 минута до густог сирупа и мало охладити. Умешајте шећерни сируп у смешу чоколаде и путера и добро промешајте.
- 4
Затим ово распоредите по смеши јаја и шећера и добро промешајте док не добијете глатку смешу.
- 5
Калуп за торте обложите папиром за печење и сипајте тесто. Калуп за торте ставите на дубок плех и ставите у рерну. Затим налијте врућу воду у плех док не покрије приближно 1-1 ½ цм горе. Затим колач пеците у воденом купатилу у рерни на 160 ° Ц приближно. 30-35 минута.
- 6
Торту охладити и ставити у фрижидер. Исеците га врућим ножем на комаде колача или у посластичарске величине, украсите посипом шећера у праху и малинама.