Гратиновано поврће

Лако и добро! Гратинирано поврће послужите као независно јело са хлебом или као додатак димљеном месу или риби. 20 - 40 мин једноставно Цео екран Састојци Поступак Затворите цео екран

Приступ

  1. Очистите и крупно насјецкајте поврће.
  2. Кувајте их напола мекане у што мање воде.
  3. Процедите кипућу воду и ставите је у нову шерпу.
  4. Додајте толико млека да постане приближно 3 дл течности заједно.
  5. Помешајте мешавину млека и пшенично брашно, па мешајући прокувајте. Пустите да крчка 2-3 минута. Сос зачините сољу и мушкатним орашчићем. Умутите јаја и нарибани сир.
  6. Ставите поврће у ватросталну посуду и прелијте сосом поврће.
  7. Гратинирајте посуду у средини рерне на 200 ° Ц око 20 минута, док не порумени и поврће не буде кувано.
  8. Гратинирано поврће послужите као независно јело са хлебом или као додатак димљеном месу или риби.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here