Гратиниране тацо палачинке

викенд мексичке вечере палачинке

Гратиниране тацо палачинке

5,206,371

Једноставно • 50 мин мин
Сви воле тацос, а у комбинацији са палачинкама, ова палачинка кула постаје сигурни победник око трпезе. Цев за палачинке је изузетно лако направити, али на крају забаван мексички преокрет.

Ево како се то ради

  1. 1

    Растопити путер у шерпи, додати млеко и умутити јаја.

  2. 2

    Ставите брашно, сол и ким у посуду и умутите млечну смешу док не добијете глатку смешу. Оставите да се одмара најмање 20 минута.

  3. 3

    На врућој тави растопити мало путера. Користите врч или кутлачу за уливање у тесто док једва не покрије цело дно. Да бисте равномерно распоредили тесто, можете окренути тигањ. Палачинку пеците на умереној ватри 1-2 минута или док се тесто не стегне на врху. Окрените палачинку и пеците отприлике исте дужине на другој страни.

    Савети

    Користите тигањ отприлике истог пречника као калуп који ћете користити. Тада се палачинке савршено уклапају када их сложите у слојеве.

  4. 4

    Подесите рерну на 200 ° Ц. На тави на јакој ватри пржите млевено месо на маслацу. Исецкајте на комаде и мешајте док се само не скува. Поспите зачином за тацо, додајте воду и добро мешајте неколико минута. Исецкајте млади лук и црвени лук, па убаците кукуруз и салсу.

  5. 5

    Положите палачинке са тацо месом и нарибаним сиром у округлу ватросталну посуду, ако је потребно. пролећни облик. Прелијте сиром и пеците у рерни док горњи део не порумени и сир се растопи. Послужите са павлаком.

Савети

Доброг је укуса са свежом салатом, као и авокадом, парадајзом и коријандером. Одабиром благе салсе, јело је врло прилагођено деци.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here