Палачинке од бундеве са кремом од цимета

десертне палачинке за Ноћ вештица

Палачинке од бундеве са кремом од цимета

0 13 28

Једноставно • 90 мин мин
Укусне десертне палачинке са бундевом.

Ево како се то ради

  1. 1

    Исеците кору бундеве, уклоните семе и поделите месо бундеве на равномерне комаде. Ставите комаде у ватросталну посуду и покријте их алуминијумском фолијом. Пеците у средини рерне на 180 ° Ц 45 минута, или док травнати угљени хидрати не омекшају.

  2. 2

    Ставите печене угљене хидрате у посуду за печење. Додајте брашно, сол, шећер, прашак за пециво, цимет, јаја и млеко. Користите ручни миксер, евентуално машину за обраду хране и мешајте док не постане глатко. Разблажите шлагом да одговара конзистенцији. Требало би да буде прилично густо, али довољно течно да формира густе палачинке. Оставите смешу да набубри 15 минута пре пржења.

  3. 3

    На тави на средње јакој ватри отопите путер. У врућу таву сипајте жељену количину теста (приближно 1/2 дл). Преокрените палачинке кад на врху почне да пухне. Палачинке се не би смеле пећи толико дуго на другој страни, само док не добију лепу златну боју.

  4. 4

    Шлаг умутите у нежну крему и поспите циметом. Палачинке од бундеве сложите једну на другу и послужите са кремом од цимета.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here