Авокадо на жару са сланином и цацикијем

предјело за роштиљ мало јело

Авокадо на жару са сланином и цацикијем

0 8 88

Једноставно • 30 мин
Авокадо на жару умотан у сланину и послужен са свежим тзатзикијем као умакање савршено је предјело док чекате остатак оброка са роштиља. Ово је одлично и као део шведског стола са роштиљем.

Ево како се то ради

  1. 1

    Поделите авокадо на пола, уклоните коштицу и положите половине пресеченом површином надоле. Огулите тиквицу, нарендајте је и преполовите по дужини.

  2. 2

    Исцедите преко лимуновог сока и сваки комад авокада уваљајте у кришку сланине. Брзо пеците на врућем роштиљу са свих страна док сланина не постане хрскава и добро печена, 5-10 минута.

  3. 3

    Поделите парадајз на пола и пеците на роштиљу са пресеченом површином надоле око 4 минута Послужите авокадо са роштиља са парадајзом и пуно добрих тзатзики-а.

    Савети

    Послужите са неким екстра сецканим поврћем, нпр. шаргарепа, краставац и паприка, који се такође могу умочити у тзатзики. Рецепт за тзатзики можете пронаћи овде!

Савети

Не заборавите да очистите решетку пре роштиља. Пре печења добро решеткајте решетку металном четком.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here