• Састојци
• Ево како се то ради

палачинке за ручак и вечеру

Палачинке од грубе шаргарепе

2 35 357

Једноставно • 40 мин мин

Ове палачинке су грубља сорта и са шаргарепом, и са грубим брашном, и са овсеном кашом. Савршено за вечеру или за спакирани ручак.

Ево како се то ради

1. 1

   Умутите јаја и млеко заједно. Шаргарепу нарибати и умешати са пшеницом, овсеном кашом и сољу у густу смешу.

2. 2

   Оставите да се тијесто набубри на клупи отприлике 20 минута. На тави отопите путер и умешајте у тесто.

3. 3

   Помоћу бокала или кутлаче улијте тесто за палачинке у врућу таву са мало маслаца. Направите мале палачинке и пеците их на средње јакој ватри 1-2 минута или док се тесто не стегне на врху. Окрените палачинку и пеците отприлике исте дужине на другој страни.

   Савети

   Слободно подесите рерну на 100 ° Ц и тамо чувајте палачинке покривене док је остатак печен.

4. 4

   Нарибајте шаргарепу и јабуку и помешајте са мало лимуновог сока. Послужите на палачинкама са сланином, Цреме Фраицхе, власцем и свеже млевеним бибером.

Савети

Шаргарепу можете заменити тиквицом или обоје користити за разноликост.