палачинке за ручак и вечеру
Палачинке од грубе шаргарепе
2 35 357Једноставно • 40 мин мин
Ове палачинке су грубља сорта и са шаргарепом, и са грубим брашном, и са овсеном кашом. Савршено за вечеру или за спакирани ручак.Ево како се то ради
- 1
Умутите јаја и млеко заједно. Шаргарепу нарибати и умешати са пшеницом, овсеном кашом и сољу у густу смешу.
- 2
Оставите да се тијесто набубри на клупи отприлике 20 минута. На тави отопите путер и умешајте у тесто.
- 3
Помоћу бокала или кутлаче улијте тесто за палачинке у врућу таву са мало маслаца. Направите мале палачинке и пеците их на средње јакој ватри 1-2 минута или док се тесто не стегне на врху. Окрените палачинку и пеците отприлике исте дужине на другој страни.
Савети
Слободно подесите рерну на 100 ° Ц и тамо чувајте палачинке покривене док је остатак печен.
- 4
Нарибајте шаргарепу и јабуку и помешајте са мало лимуновог сока. Послужите на палачинкама са сланином, Цреме Фраицхе, власцем и свеже млевеним бибером.