Груба овсена каша

печене лепиње слатко печене

Груба овсена каша

25 110 107

Једноставно • 180 мин10 мин
Грубе лепиње су добра и паметнија алтернатива чоколадној торти!

Ево како се то ради

  1. 1

    Помешајте воду са половином количине млека и додајте овсену кашу. Нека набубри 20 минута. Растопите путер у шерпи и додајте остатак млека. Сачекајте док се мешавина млека не загреје прстима, пре него што дробите квасац у смешу и добро промешате. Мешајте га заједно са овсеном кашом и додајте кардамом, шећер и сво брашно, осим пола децилитра.

  2. 2

    Месите тесто док не постане чврсто и глатко (додајте преостало брашно, ако је потребно). Оставити тесто да се диже на топлом месту 60-90 мин.

  3. 3

    Кад се дигло, поделите тесто на пола и уваљајте их у кобасицу и исеците на по 20 комада. Сваки комад разваљајте у посуду. Да би били изузетно добри и прозрачни, подесите их да се дижу отприлике. 45 мин.

  4. 4

    Подесите рерну на 250 ° Ц.

  5. 5

    Премажите посуде умућеним јајетом да би посуде имале златну боју током пржења. Пеците их на 250 ° Ц, под и прегревајте, 10 мин. цоол на носачу.

Савети

Да ли сте знали да лепиње често садрже 20% додатог шећера, оне имају 13%.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here