Груби чипс од тортиље

мексички печени грубо печени тацо

Груби чипс од тортиље

7 84 119

Једноставно • 50 мин мин
Слободно направите тортиља усне сами. Ове грубе сорте су врло погодне за таксе, облоге или додатке за јела за вечеру. Груби чипс од тортиље такође је одлична алтернатива хлебу у спакованом ручку!

Ево како се то ради

  1. 1

    Умешајте брашно и сол са већином воде. Тесто добро месите док не добијете чврсто и податно тесто. Ако је потребно, подесите са више воде или брашна.

  2. 2

    Поделите тесто на комаде, разваљајте у куглу и разваљајте у танки леш на добро побрашњеној дасци.

  3. 3

    Кувати брзо са обе стране на јакој ватри у великој тави или на решетки. Додајте хлађење испод влажне кухињске крпе да буду мекани.

    Савети

    Ако имате електричну решетку, савршено је на њој пржити тортиље.

Савети

Чипс од тортиље може се напунити са пуно различитих ствари, као што су сир и шунка, грилована пилетина са дресингом од павлаке, гриловано поврће и матјогурт или крем салата од туне.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here