вечера риба
Домаћи рибљи гратин
167 901 1.001Једноставно • 50 мин30 мин
Домаћи рибљи гратин је одличан начин да натерате децу да једу рибу. Ово је једноставна и укусна униформа за макароне са прскањем, белом рибом и укусним умаком од сира Норвегиа. Послужите са нарибаном шаргарепом, куваним кромпиром и растопљеним маслацем.Ево како се то ради
- 1
Подесите рерну на 200 ° Ц. У овом рецепту за домаћи рибљи гратин можете користити све могуће остатке куване рибе. Алтернативно, сирову рибу потопите у кипућу воду док се потпуно не натопи. Скухајте макароне према упутствима на паковању. Сипати воду.
Савети
Слободно замените макароне интегралним макаронима за мало здравију алтернативу
- 2
Отопите путер за сос у шерпи и мало по мало умешајте брашно. Разблажите млеком уз мешање тако да постане сос без грудица. Умешајте сол и мушкатни орашчић, и јаја једно по једно. На крају умешајте сир. Задржите мало да имате на врху.
- 3
Очистите рибу од коже и костију и поделите је на мање комаде. Умешајте га у сос заједно са макаронима. Сипајте све у подмазану, ватросталну посуду. Поспите са мало слага и нарибаног сира и пеците рибљу решетку на дну рерне око 30 минута.
- 4
Гратин од рибе послужите са нарибаном шаргарепом, куваним кромпиром и растопљеним маслацем.