Карлас тајландски црвени кари

азијска тепсија вечера пилетина

Тајландски црвени кари Карлас

0 33 105

Једноставно • 50 мин мин
Прави тајландски кари састоји се од многих састојака, али су укуси добро уравнотежени и добри. Ово је добра полазна основа за многе добре саксије.

Ево како се то ради

  1. 1

    Нарежите лук, ситно исецкајте коморач и ситно исецкајте чили, бели лук и лимунску траву. Пржите са ђумбиром и лишћем креча на уљу 2-3 минута.

  2. 2

    Додајте цурри пасту и наставите да пржите 3 минута. Додајте снагу и крему и динстајте 30 минута док сос не почне да се згусне.

  3. 3

    Умешајте кокосово млеко и зачините соја сосом, рибљим сосом, сољу, бибером и соком лимете.

    Савети

    Ако желите гушћу густину, можете да помешате 2 кашике кукуруза са мало воде и умешате у лонац последњих 5 минута времена кувања..

  4. 4

    Кувајте пиринач према упутствима на паковању. Пилетину поделите на комаде и пржите на тигању док не порумени и готово се скува, приближно. 5 минута. Претворите се у кари.

  5. 5

    Шаргарепу ситно исецкајте и ставите у посуду са воденим кестенима неколико минута пре служења. Послужите са пиринчем, кречем и екстра ситно сецканим чилијем.

Савети

Кари паста је у основи јака, тако да можете прилагодити јачину овог јела како кушањем мање или више кари пасте, тако и количином чилија који додате.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here