Кари чорба са резанцима

брза тепсија вечера од меса јогурт

Кари чорба са резанцима

0 9 126

Једноставно • 30 мин
Рецепт за једноставну вечеру са свињским котлетима, резанцима и киселим јабукама, где кари даје додатну предност јелу.

Ево како се то ради

  1. 1

    Месо исеците из кости и поделите на комаде. Пржите на тигању.

    Савети

    Нека тава постане добра и топла пре додавања маслаца. Када је маст од пржења орашасто смеђа и престала је да пушта, додајте месо, мало по мало.

  2. 2

    Ставите комаде у шерпу. Додајте сол, кари и јогурт помешан са пшеничним брашном. Пустите да се крчка на лаганој ватри 5 - 8 минута.

  3. 3

    Ољуштите јабуке, уклоните језгро и исеците на танке кришке. Ставите их у шерпу и динстајте још 5 минута.

Резанци:

  1. 4

    Резанце скувајте према упутству на паковању.

  2. 5

    При сервирању поспите мало кокоса преко цурри лонца. Послужите са резанцима и кришкама хлеба.

Савети

Да би месо било сочно, најбоље је пржити котлете са масноћом. Ако желите, можете одсећи масноћу пре служења.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here