Ћевап са јогуртом од краставца

месо за вечеру

Ћевап са јогуртом од краставаца

2 11 169

Једноставно • 25 мин мин
Сви воле ћевапе и ову сорту је лакше направити него што мислите. Зачињено млевено месо се пржи на ражњићима у рерни и служи уз краставац и јогурт.

Ево како се то ради

  1. 1

    Загрејте рерну на 200 ° Ц. Потопите ражњиће са роштиља у хладну воду.

  2. 2

    Млевено месо помешајте са сецканим першуном и белим луком, сољу, кимом, млевеним коријандером, циметом и ђумбиром. Мешајте добро заједно до жилаве масе. Обликујте кобасице и дрво на дрвеним ражњићима.

  3. 3

    Пржите месне ражњиће са свих страна на маслацу и пеците у рерни, приближно 5 минута.

  4. 4

    Помешајте јогурт, крем крем, рендани краставац, ситно сецкани бели лук, со и бибер.

    Савети

    Додајте јогурту ситно исецкану нану ако желите још ароматичнији и егзотичнији укус.

  5. 5

    Месне ражњиће послужите у пита хлебу са салатом, нарезаним црвеним луком и јогуртом од краставца.

Савети

Направите свој пита хлеб ако имате времена и жеље.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here