хелгекос ускршња тепсија вечера риба
Цлассиц Бацалао
0 102 129Једноставно • 80 мин мин
Када правите Бацалао, увек бисте требали направити велику порцију. Побољшава се други пут када је загревате.Ево како се то ради
- 1
Загрејте уље у великој шерпи на средње јакој ватри. Додајте лук и динстајте док не постане сјајан.
- 2
Додајте парадајз пире, и кувајте још 1-2 минута.
- 3
Слојевите паприке, кромпир, шишке, чили и парадајз. Поспите кајенским бибером.
- 4
Пустите да заври, и оставите да се бацалао крчка на лаганој ватри око 60 минута. Посуду протресите повремено да не загори до дна.
- 5
Зачините сољу и бибером, а маслине додајте непосредно пре служења.