Одлична чоколадна торта

дуга палачинка торта чоколадна чоколадна торта

Одлична чоколадна торта

282 1.441 400

Једноставно • 70 мин мин
Рецепт за сочну и једноставну чоколадну торту. У овом рецепту комбинација соде бикарбоне и киселог млека, као што су Кефир или Културмјøлк, тајна је постизања добрих резултата..

Ево како се то ради

  1. 1

    Подесите рерну на 200 ° Ц. За ову торту потребан вам је велики, подмазан дугачки плех цца. 30к40 цм.

    Савети

    Користите горњу и доњу топлоту.

  2. 2

    Растопити путер и оставити да се мало охлади. У великој посуди помешајте шећер, брашно, ванилин шећер, какао у праху, соду бикарбону и прашак за пециво. Додајте охлађени путер и кисело млеко. Мешајте лагано заједно.

    Савети

    Ако желите орахе, насјецкајте их грубо и помешајте са сувим. 

  3. 3

    Тесто сипајте у подмазан тигањ. Пеците чоколадну торту у средини рерне 45-50 минута. Охладите на решетки.

    Савети

    Користите некуване шпагете, чачкалицу или слично. док се залепите у средину колача према крају времена печења да бисте видели да ли је готово. Ако је печење готово, на колачу се ништа неће залепити кад га извадите - а ако се то још мало попржите.

Глазе

  1. 4

    Растопите путер и пустите да се охлади пре мешања осталих састојака. Преко торте намажите дебели слој укусне чоколадне креме и одозго поспите мало просејаног шећера или других прскања..

    Савети

    Чоколадну торту можете лепо замрзнути.

Савети

Ако заиста волите чоколаду, врло је добро да у тесто умешате 100 г чоколаде. Нам!

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here