Кремасти сос од парадајза

Ништа није попут домаћег соса од парадајза. Испробајте за тестенине, кобасице, пилетину или ћуретину.

испод 20 минута појединачно Цео екран Састојци Поступак Затворите цео екран

Приступ

  1. Прокувајте воду и исеците крст на дну сваког парадајза. Исперите парадајз у кључалој води док се кожа не олабави (1-2 минута).
  2. Извадите парадајз из воде и ставите га у посуду са хладном водом да се охлади. Скините кожу са парадајза, очистите семе и ситно исецкајте месо парадајза.
  3. Лук ситно исецкати и динстати на маслацу на умереној ватри заједно са ситно сецканим свежим босиљком и сушеним ориганом.
  4. Додајте парадајз и динстајте док парадајз не омекша.
  5. На крају додајте крем крем или павлаку. Нека сос прокључа и зачините сољу и бибером.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here