• Састојци
• Ево како се то ради

брза вечера тестенина пилетина

Пилетина са тестенином и пестом

5.267 1.080

Једноставно • 20 мин мин

Пилетина са тестенином и пестом добро се уклапа у свакодневну употребу. Неки печени пињоли чине га изузетно укусним.

Ево како се то ради

1. 1

   Прокувајте доста благо посољене воде у средње тепсији и скувајте тестенину у складу са упутствима на паковању.

2. 2

   Ставите тигањ на средње јаку ватру. У суву таву ставите пињоле и промућкајте их без уља док не порумене, 3-4 минута.

3. 3

   Пилећи филе исеците на тракице и пржите их на умереној ватри на мало уља док се не скувају светло-златне боје, 5-6 минута.

4. 4

   Проциједите воду из тјестенине и окрените песто. Послужите са пилетином и посипом пињола.

Савети

Ако нисте сигурни колико тестенине треба израчунати по особи, користите следеће основно правило: 100 грама некуваних тестенина по особи. Тестенина упија у воду мало више од сопствене тежине када се кува, тако да 100 грама суве тестенине тежи нешто више од 200 грама када се кува.