Пилећи бурито

викенд мексички ручак вечера пилетина мало здравија

Пилећи буррито

0 38 366

Једноставно • 30 мин
Буррито је мексичко јело са меканим чипсом од тортиље. Направите је са месним сосом, пасуљем, пиринчем, гуацамолеом, ренданим сиром и павлаком. У овом рецепту користили смо пилеће месо, али можете се разликовати и од других врста меса, као што су говеђи одрезак или свињска печеница.

Ево како се то ради

  1. 1

    Подесите рерну на 100 ° Ц. Умотајте тортиља чипс у алуминијумску фолију и загревајте 10-12 минута или према упутствима на паковању.

  2. 2

    Исецкајте лук, бели лук и паприку. Ситно исецкати свежи коријандер.

  3. 3

    Исеците пилетину на траке или комаде. Пржите пилетину на уљу заједно са луком, белим луком и паприком. Зачините сољу и бибером. Укључите пасуљ и цилантро.

гуацамоле:

  1. 4

    Поделите авокадо по дужини и уклоните коштицу кашиком. Истом кашиком изгребите месо авокада и држите га у чинији. Лагано измрвите виљушком док не добијете жељену конзистенцију.

  2. 5

    Исцедите бели лук и умешајте га у авокадо заједно са маслиновим уљем, соком лимете, сољу и бибером. Гвакамоле хладите до служења.

  3. 6

    Ширите смешу пилетине на тортиље, па додајте гуацамоле, павлаку и салсу. Смотајте у буррито. Украсите тањир чери парадајзом.

Савети

Ставите коштице авокада у гуацамоле. Тада се лакше држи боје.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here