Пилећи паприкаш са бундевом

јесења тепсија вечера пилетина

Пилећи паприкаш са бундевом

0 13 83

Једноставно • 60 мин мин
Пилетина са слатком бундевом, сочивом за пуњење и хрскавим кикирикијем даје узбудљиво и егзотично вариво које греје.

Ево како се то ради

  1. 1

    Поделите пилеће бутине на пола на месту зглоба. Смеђе са свих страна у шерпи са маслацем. Бели лук, лук, ђумбир и чили ситно исецкати и додати.Пржите неколико минута.

    Савети

    Слободно користите фину рибеж за бели лук и ђумбир. Онда иде брже.

  2. 2

    Мешајте у води са пилећом чорбом, јогуртом и путером од кикирикија.

  3. 3

    Лећу исперите, а тикву ољуштите и исеците на комаде. Ставите у лонац и динстајте испод поклопца 30-40 минута или док пилетина не отпусти кост.

  4. 4

    Преокрените павлаку и послужите уз посип сецканим кикирикијем и цилантром. Уз то се добро слаже пиринач или добар хлеб.

Савети

Слободно замените пилеће бутине филом или другим месом попут свињског меса. Јело такође можете учинити вегетаријанским ако испустите месо и додате још сочива или леблебије.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here