Пилећи ражњићи у багети са купусовим зељем

хелгекос роштиљ ручак вечера пилетина

Пилећи ражњићи у багети са купусом

0 10 145

Средње • 60 мин мин
Укусно јело за вечеру са пилећим ражњићима. Укусна маринада даје пилетини пуно укуса и лепе боје.

Ево како се то ради

  1. 1

    Пилећи филе исећи на комаде ширине 1-2 цм.

  2. 2

    У чинији помешајте ђумбир, паприку у праху, куркуму, ким, чили у праху, маслиново уље, мед, со и бибер. Додајте пилетину и мешајте док месо не покрије маринадом. Покријте пластичном фолијом и ставите у фрижидер на најмање 30 минута.

  3. 3

    Ставите дрвене ражњиће у воду на приближно 30 минута. Извадите пилетину из маринаде и добро осушите. Три комада на меким ражњићима. Роштиље пеците или пржите на тигању док се пилетина не скува. Ражњиће можете брзо испржити на тигању да добију кору, пре него што их пустите да се пеку у рерни на 200 ° Ц приближно. 10 минута.

салата од купуса:

  1. 4

    Купус ситно исецкати. Коромач очистити и поделити, и исећи на танке шните. Огулите тиквицу, нарендајте је и исцедите сок.

облачење:

  1. 5

    Мајонезу направите тако што ћете ручним миксером помешати жуманце, сирће и сол. У танком млазу додавати уље током мућења. Умешајте Кесам и сенф.

  2. 6

    Добро оперите и очистите лимун, а кору нарибајте. Ситно исецкати биље. Мешајте биље и лимунову кору заједно са мајонезом. Помијешајте свеж купус, коморач и шаргарепу са преливом. Посолите.

  3. 7

    Загрејте багете према упутствима на паковању. Поделите багете по дужини. Напуните салате од купуса и пилетине. Стисните мало и послужите.

Савети

Овде смо користили домаћу мајонезу за салату од зеља, али можете и готову мајонезу. Слободно га зачините свежим зачинским биљем.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here