Лазање са бакаларом и Јарлсберг®

викенд вечера тестенина риба

Лазање са бакаларом и Јарлсберг®

5 35 102

Средње • 60 мин25 мин
Ево рецепта за укусну лазању са бакаларом, сосом од сира и богатим сосом од парадајза са зачинским биљем.

Ево како се то ради

  1. 1

    Укључите рерну на 180 ° Ц. Пронађите ватростални облик.

Парадајз сос:

  1. 2

    Пржите лук и бели лук на уљу до златне боје. Додајте парадајз пире и сецкани парадајз. Пустите да крчка 15 минута. Додајте свеж босиљак и жалфију, те зачините маслиновим уљем, шећером, сољу и свеже млевеним црним бибером.

Сос од сира:

  1. 3

    Растопити путер и додати брашно. Разблажите млеком, добро промешајте и динстајте сос 15 минута. Умешајте Јарлсберг® и пустите да се сир отопи у љутом сосу. Зачините сољу и бибером.

  2. 4

    Слојите рибу, парадајз сос, тестенине и сос од сира у добро подмазану ватросталну посуду, по могућности у три слоја. Пеците лазање у средини рерне отприлике 25 минута Када остане 10 минута времена кувања, нарибани Јарлсберг поспите по лазањама.

  3. 5

    Исперите салату и послужите уз лазање.

Савети

У овој лазању можете заменити бакалар на пример лососом.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here