Моццамоуссе

десертни сир и моуссе чоколада

Моццамоуссе

4 45 88

Једноставно • 30 мин
Кремасти и укусни домаћи моуссе од чоколаде са карамелом на дну.

Ево како се то ради

  1. 1

    Ставите састојке за карамел у шерпу. Лагано кувати приближно 30 минута. Сипајте неколико цм у чаше или посуде за сервирање. Пустите да се охлади приближно 2 сата у фрижидеру.

Моуссе од чоколаде

  1. 2

    Отопите чоколаду у воденом купатилу или микроталасној пећници. Шлаг умутити у крему. Здробите жуманца и нежно их умешајте у крему.

  2. 3

    На крају умешајте чоколаду када се охлади. Оставите да се охлади у фрижидеру отприлике 1 сат пре него што га распоредите по карамели у чаше.

Декорације

  1. 4

    На сувом тигању на средње јакој ватри бадеме истрести златно. Поспите бадеме по готовим порционисаним десертима непосредно пре служења.

Савети

Не заборавите да оставите неколико сати да се десерт стегне пре служења. Можете и 1-2 дана унапред.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here