Леп хлеб од брдског човека

хелгекос роштиљ вечера пица

Планински хлеб

0 14 32

Једноставно • 60 мин мин
Сомун је врста пице која је врло типична аустралијска. Ова верзија је модерни преокрет који је потписао кувар Јасон Атхертон, који је управо отворио ресторан у Сиднеју. Димљени кромпир има велику разлику. Савршена храна за кување на роштиљу.

Ево како се то ради

  1. 1

    Помијешајте млаку воду, квасац и шећер и оставите 10 минута док на врху не постане пјена. Све ставите у посуду за печење и умешајте сол, уље и брашно. Елт и ца. 10 минута.

  2. 2

    Оставите тесто да нарасте на топлом месту 30 минута.

  3. 3

    Тесто разваљајте у порцијски сомун.

  4. 4

    Ставите комаде кромпира на комад алуминијумске фолије и ставите их на роштиљ 5 минута.

  5. 5

    Положите слој Јарсберг® на сомун. Додајте кромпир и сланину и поспите мајчином душицом и пармезаном.

  6. 6

    Пеците на роштиљу или у рерни на 250 ° Ц док не постане хрскав и сир не порумени.

  7. 7

    Исеците, послужите са пар кашика лагане креме на свакој пици и једите рукама.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here