Мекани рог ваниле

печене лепиње слатко печене

Мекани рог ваниле

33 55 142

Једноставно • 180 мин мин
Напуните кућу мирисом свеже печених рогова ваниле. То су искушења којима је тешко одолети. Ево рецепта за 24 мала, уредна рога пуњена укусним маслацем од ваниле.

Ево како се то ради

  1. 1

    Квасац растворите у млаком млеку. Измрвите путер и брашно и додајте јаја, жуманце, шећер, сол и течност за тесто. Умешајте тесто брзо.

  2. 2

    Оставите тесто квасца да се диже на топлом месту испод пластике око 2 сата да удвостручи величину.

  3. 3

    Поделите тесто на пола и разваљајте на округли хлеб мало већи од тањира. Поделите тесто на 12 троуглова.

  4. 4

    Помешајте пуњење. Ставите малу количину путера од ваниле на троугао и заролајте заједно према исечку. Ставите рогове на папир за печење на плеху.

  5. 5

    Пустите да се рогови покривено подижу око 45 минута. Требали би да попусте лаганом притиску

  6. 6

    Загрејте рерну на 250 ° Ц.

  7. 7

    Премажите размућеним јајетом и пеците рогове у средини рерне 5-7 минута док не добију лепу и златну боју.

  8. 8

    Охладите посуде мало пре него што их намажете са мало маслаца и ставите их на решетку.

  9. 9

    Пре сервирања просејте мало ванилин шећера.

Савети

# 1: Ови рогови су одлични за замрзавање, али их замрзните без просијања ванилин шећера. Украсите рогове непосредно пре служења. Мелис глазура такође добро делује на овим роговима ваниле. # 2: Шта кажете на следећи пут да мало увијете ове добре рогове? Уместо тога их напуните пуњењем од макарона. Макронско пуњење се прави млевењем 100 г бадема са око 100 г шећера у праху, неколико кашика воде и 1 беланчевином. Ставите око 1 кашичице овог фила у сваки рог, пре него што их уваљате.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here