Пилећа прса печена у рерни са рижотом

пилетина за вечеру

Пилећа прса печена у рерни са рижотом

0 49 174

Средње • 30 мин мин
Примамљив рецепт за јело од пилетине са укусним рижотом од лисичарки и пасуљем. Пилетина добија диван укус цитруса и рузмарина.

Ево како се то ради

  1. 1

    Подесите рерну на 220 ° Ц.

  2. 2

    У таву ставите путер и загрејте на умереној ватри. Када почне да пухне, важно је пазити да маслац не загори. Умешајте мало воде када мехур опада. Урадите то неколико пута, док не добијете златни путер где је скоро сва течност испарила.

  3. 3

    Пилећи филе премажите маслацем од кикирикија. Ставите пилетину у дугачку шерпу са белим луком, корицом лимуна, рузмарином, сољу и бибером. Пеците у рерни 10-12 минута. Нека се одмори.

  4. 4

    На тави пржите лук и пиринач. Ставите бело вино и пустите да прокључа. Додајте мало по мало и пустите да прокључа.

  5. 5

    Додајте ситно нарибани лисичак сира и путера и пасуљ. Зачините сољу, бибером и лимуновим соком

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here