Пита са сланином и маслинама

пита за ручак вечера

Пита са сланином и маслинама

3 27 20

Једноставно • 80 мин мин
Ево рецепта за домаћу, добру и лагану питу са сланином, чери парадајзом и сланином. Додавањем мало крем креме, дајете пуњењу свеж и киселкаст укус. Пита је савршена за послуживање за викенд ручкове или као прилог хладном столу.

Ево како се то ради

  1. 1

    Подесите рерну на 200 ° Ц. Ова пита захтева облик пите пречника око 24 - 26 цм

Са САДА Паибунн

  1. 2

    Разваљајте тесто и покријте калуп за пите. Дно избодите виљушком. Ставите облик са тестом на хладно, приближно 15 минута. Није потребно ојачати ово дно.

Домаћа кора за питу

  1. 3

    Кухињски комад је јединствени алат за прављење паидеиг-а. Користите посуду са ножем. У посуду ставите брашно и расхлађени путер, подељене на мање комаде, и хладну воду. Пустите машину да ради док се маслац не исече на ситно и тесто скупи. Ставите тесто на хладно у пластику око 30 минута.

  2. 4

    Притисните или уваљајте тесто у калуп за пите. Исеците дно виљушком. На средини пећнице претходно пржите љуску пите приближно 10 минута.

Пуњење

  1. 5

    Очистите и исецкајте лук. Сланину исеците на комаде. На великој тави пржите сланину заједно са луком. Пустите да се све крчка неколико минута. Зачините сољу, бибером и ориганом. Умешајте крем крем и пустите да се све кува око 5 мин.

  2. 6

    Скините смешу са ватре. Јаја умутите заједно и промешајте их заједно са мешавином сланине и лука. Сипајте све у љуску пите. Исеците парадајз на кришке и ставите на врх њих и маслине. Поспите сир одозго. Пеците у доњем делу рерне око 35 мин.

Савети

Пита се може направити дан раније и загрејати у рерни пре служења. Неки људи више воле да је пита топла.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here