Пржени бакалар са тиквицом

вечера риба

Пржени бакалар на тави са тиквом

0 6 31

Једноставно • 30 мин
Пржени бакалар са тиквицом је једноставан рецепт за укусан медитерански оброк са рибом.

Ево како се то ради

  1. 1

    Загријте велику шерпу са маслацем и уљем на средње јакој ватри.

  2. 2

    Бундеву исеците на једнаке, али прилично грубе комаде. Кувати док не омекша, 5-8 минута.

  3. 3

    Филе бакалара претворите у брашно. Пржите у тигању на маслацу и уљу на средње јакој ватри док се риба не скува, по 3-4 минута са сваке стране. Зачините сољу и бибером.

  4. 4

    Ставите тиквицу на велики пладањ са бакалом. Исцедите лимунов сок преко рибе и поспите обилно ситно сецканим першуном.

Савети

Ако немате бакалар или желите разноликост, можете користити другу белу рибу, попут сома, смуђа или карапа..

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here