Тестенине са шкампима и тиквицама

брза вечера тестенина морски плодови

Тестенина са шкампима и тиквицама

0 16 52

Једноставно • 20 мин мин
Овде имате рецепт за тестенине помешане са шкампима, тиквицама и пуно белог лука. Резултат је добро, брзо и заситно јело за вечеру.

Ево како се то ради

  1. 1

    Скувајте тестенину „ал денте“ у благо посољеној води, како је назначено на паковању.

  2. 2

    Бундеву исеците на танке кришке, а бели лук ситно исецкајте. Пржите ово на умереној ватри на мало путера док тиква не омекша

  3. 3

    Грубо насјецкајте першун и помијешајте га са козицама. Пустите да крчка неколико минута. Посолите и побиберите.

  4. 4

    Ставите мешавину тиквица и шкампа на тањир. Таву скувајте или са белим вином или соком, кајмаком и темељцем. Пустите да мало проври. Умешајте смешу тестенина и шкампа и послужите.

    Савети

    Уз то послужите добар хлеб.

Савети

Када правите јела од тестенине, увек је најбољи укус када су тестенине свеже скуване, вруће и „ал денте“, односно са малим отпором на жвакање.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here